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发表于 2017-9-1 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:番茄酱,基围虾一斤
配料:葱姜蒜
做法:1.将虾中间第三节用牙签插入挑起,虾线就完整的挑出,然后用剪刀或刀将虾背剖开,剪去虾须
2.将处理好的虾用盐,胡椒,料酒,白糖拌匀放入冰箱腌制半小时以上
3.热锅给油,姜蒜爆香,倒入腌制好的虾,翻炒至变色盛起备用
4.热锅少油,番茄酱和白糖加入小半碗清水熬汁,后倒入虾,均匀的裹上番茄汁,加入少许水淀粉大火收汁,起锅装盘撒上葱花即可
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deidei1986 + 100 + 50 不错不错哈。
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最近看中餐厅每次到这个菜我都特想吃,一定要尝试一下
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真不错,一看就好吃的样子,改天也做着吃,谢谢亲的分享。
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不要眼馋中餐厅的茄汁大虾,家里也可以实现
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